歡樂血拼大隊

（中央社記者韓婷婷台北17日電）台北市一名33歲林小姐，婚前做健康檢查很正常，婚後經濟壓力加上常加班，雖然不喝含糖飲料、不吃甜食，但三餐常以乾麵、滷肉飯或麵包果腹，婚後5年確發現得了糖尿病。

結婚5年後，有一天朋友介紹她投保意外險，投保前的例行血糖檢查後卻被通知拒保，因為一般人的「糖化血色素(HbA1c)」正常值應為6.5，但林小姐的數值已經高達14，這代表林小姐的平均血糖值已超過300mg/dL，遠遠超過糖尿病128mg/dL的認定標準值。

林小姐表示自己只喝無糖飲料也很少吃甜食，因此對於自己患有高血糖感到非常驚訝。林小姐特別喜歡吃甜的水果 (例如橘子、葡萄、有限 荔枝等)，而且每天晚上都一定吃掉一盤甜的水果，再加上她也特別喜歡吃白飯、白麵條類的食物。

林小姐開始收集相關訊息，才了解到高血糖的嚴重性，且無法逆轉，由於初期不會疼痛，也不會影響生活作息，容易使患者忽略。但若高血糖的症狀一直惡化，最後可能會導致免疫力下降、神經病變、皮膚潰爛且不易癒合，嚴重者甚至會有失明以及截肢，嚇得林小姐無法面對自己才33歲就已是糖尿病患者的事實，事發一個月後才下定決心去求助醫生，調整飲食內容並按食吃藥控制病情。

根據世界衛生組織WHO的調查顯示，現代人的健康疾病，70%的主因來自於飲食習慣。該組織發表的《全球糖尿病報告》，顯示全球糖尿病患者人數已突破4億人，較1980年多出4倍。在台灣糖尿病也是十大死因中的第 4位。

看到這層健康隱憂，聯華食品旗下保健品牌營養師陳慧玲表示，每天的錯誤飲食習慣是健康殺手，檢視林小姐每餐攝取的澱粉比例高達80%。高糖份的水果及精緻澱粉都屬於高GI（升糖指數）的食物，代表吃進去後，糖份消化吸收快速，使血糖上升速度快。

她強調，像林小姐這樣以為不喝含糖飲料、不吃甜食就不會產生高血糖的觀念，其實是錯誤的！因為有許多加工食品含有隱性高糖，例如羹湯中的大量太白粉勾芡容易造成血糖上升；麵包中含大量的油脂與砂糖，不僅含糖量高，更是容易造成血糖數值波動的高GI食品。

而且血糖在波動時，下降的血糖會被運送到細胞做為能量儲存，大部份被儲存為可怕的脂肪，最後協助血糖穩定的胰島素敏感度降低，導致長期高血糖（糖尿病）。

陳慧玲表示，當血糖的快速上升再下降會造成脂肪在體內快速囤積，好評商品肥胖不只是外觀上的不美觀，最重要的是會容易造成健康上的負擔（如心血管疾病等）。

陳慧玲建議，飲食中，苦瓜、桑葉、武薛葉與血糖調節的關係在國際研究期刊數目已超過上萬篇，使用的歷史紀錄相當悠久，可以多加超值推攝取補充。1051217

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下面附上一則新聞讓大家最後機會了解時事

中國時報【池雅蓉╱台北報導】

為喚醒大眾關注地球生態環境，夢蓮花文化藝術基金會與國內知名如果兒童劇團首度聯手打造年度鉅作《熊娃娃的夢》，明年1月起，分別於台北、桃園、台中、台南、高雄、屏東巡演，台北場於明年1月6日至8日在國父紀念館演出，猶如詩歌般地舞台劇，讓大小朋友從劇中體會人類醒覺力量的可貴。

累積豐沛的國內外音樂及戲劇演出經驗的夢蓮花基金會，此次首度與知名如果兒童劇團合作，《熊娃娃的夢》集合一流演出團隊，以兩個平行空間對照的手法，凸顯出在北極冰山的熊家族生存困境、人類掠奪地球資源的貪婪自私，以及如何拯救熊家族。

劇中角色以富有責任感的北極熊家族─熊娃娃，懷抱著對熊族神話的夢想，堅持著要帶著家人找到新的家園，對比出人類的揮霍，對慾望不斷追求，破壞了熊族的棲地；而三個分別代表「貪心、瞋恨、無知」的壞念頭，個性獨特鮮明，是引領全場啟發深刻自我省思的重要人物。

現場除了演員表演外，同時運用戲偶同步配合演出，豐富的創意與多變的燈光及舞台設計，時而溫馨感人，時而滑稽活潑；此外，還發揮劇場互動的功能，讓觀眾身歷其境，甚至還有機會成為故事中的一部分，協助劇中人解決問題。

今年11月《熊娃娃的夢》已在苗栗演藝廳首演3場，廣獲好評。明年將展開北中南巡演，夢蓮花文化藝術基金會期盼透過此劇，帶動社會大眾對愛護環境的認知，發揮醒覺變改的力量，齊心協力扎根環保教育，在生活中落實減塑、種樹、蔬食與護生，一起來守護熊娃娃的家，創造幸福的未來。

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